Metabolismo e fisiologia
Relacione o papel dos nutrientes, o balanço energético e as respostas do organismo à alimentação.
Formação avançada
Curso Avançado
de Nutrição.
Aprofunde seu raciocínio em nutrição, da leitura de evidências à tomada de decisão na prática.
Conhecer o programaPrograma
O que você vai explorar
Três frentes para conectar a ciência da nutrição às decisões do dia a dia.
Leitura crítica de estudos
Interprete resultados de pesquisas, reconheça suas limitações e avalie quando eles se aplicam à prática.
Planejamento nutricional
Considere objetivos, rotina e preferências ao definir prioridades e acompanhar uma estratégia nutricional.